Выращено целиком.
Не потрачено впустую.

Кокосовая пальма плодоносит шестьдесят лет — и мы отвечаем ей тем же. Каждая шелуха, каждая скорлупа, каждая капля воды учтены на пути от фермерских ворот до полки магазина в любой точке мира.

Demeter Biodynamic
Naturland Organic
Fairtrade International
USDA Organic
EU Organic
BRC Grade AA++
Халяль и кошер
Всего 17 сертификатов

Demeter Biodynamic

Naturland Organic

Fairtrade International

USDA Organic

EU Organic

BRC Grade AA++

Халяль и кошер

Всего 17 сертификатов

Ассортимент продукции

Один ингредиент. Скрывать нечего.

Художественное исследование прозрачности — потому что именно её мы и поставляем. Кокосовая вода и кокос пищевого качества из одного ингредиента, без концентрата, без добавок — ничего лишнего между орехом и этикеткой.

Арт-дирекция · Исследование чистоты

Достаточно прозрачно, чтобы налить.

Как мы отвечаем за это

Устойчивое развитие в CecilBio — это не отдел, а сама модель работы. Прогресс по каждому нашему обязательству проверяется в рамках ежегодных аудитов Demeter и Fairtrade, публикуется для покупателей по запросу и демонстрируется лично во время визитов по цепочке поставок, которые мы организуем для любого клиента, желающего увидеть рощу за этикеткой.

Demeter Biodynamic

Naturland

Fairtrade

EU Organic

USDA

BRC AA++

01 — Для фермеров

Первые руки,
которые когда-либо касаются кокоса.

Более 3000 фермеров выращивают кокосы в рамках нашей вертикально интегрированной агросети — с гарантированными ценами и стабильным спросом, вокруг которых можно планировать жизнь семьи. Наши агрономические команды работают с ними бок о бок, механизируя и цифровизируя процессы и внедряя лучшие практики, чтобы повышать благосостояние фермерских сообществ.

Гарантированные цены, стабильный спрос
Долгосрочные обязательства по закупке прямо у ворот фермы — доход, который не колеблется при панике на рынке.
Механизация и цифровизация на ферме
Наши агрономические команды работают напрямую с фермерами, модернизируя полевые процессы и внедряя лучшие агротехнологии сезон за сезоном.
Фонд премии Fairtrade
Расходы, за которые голосует сообщество — школьные принадлежности, колодцы, пересадка деревьев — решения принимают фермерские комитеты, а не мы.
0123456789012345678901234567890123456789+
Фермеров в нашей вертикально интегрированной сети
0123456789012345678901234567890123456789+
Органических и Fair Trade фермеров в нашей фермерской группе
speak-with-expert
Полевая школа · Сезон 37
Три поколения,
один контракт.

Забота о наших фермерских сообществах

Сообщество,
у которого есть собственное имя.

CBL связана с сетью из более чем 2500 органических и Fair Trade фермеров, объединённых в единое фермерское общество. Эти отношения выходят далеко за рамки закупок — гарантированные цены, совместная агрономия и премия Fairtrade, распределением которой само сообщество управляет.

Наше органическое и Fair Trade фермерское общество

"Seemasahitha Wagakaruwange Sangamaya"

Зарегистрированное общество земледельцев — фермерская группа, лежащая в основе нашей органической и Fair Trade цепочки поставок в «кокосовом треугольнике» Шри-Ланки.

0123456789012345678901234567890123456789+
Фермеров-участников
0123456789
Сертификаты: Organic и Fair Trade

Этика урожая

Без компромиссов.
Ни одно живое существо не пострадает.

То, как кокос собирают, важно не меньше, чем то, куда он затем отправляется. Четыре стандарта, которые мы соблюдаем в каждой роще нашей сети.

i

Никакого жестокого обращения с животными

CBL гарантирует отсутствие жестокого обращения с животными на всех этапах цепочки поставок — это принципиальная позиция, согласующаяся с нашей приверженностью этичному земледелию и правам животных.

ii

Ручной сбор урожая

Каждый кокос собирают люди традиционными методами — длинными бамбуковыми шестами и ручными инструментами, — выбранными как ради безопасности, так и ради эффективности.

iii

Справедливая оплата труда

Работники получают справедливую заработную плату в соответствии с требованиями государства, а наши фермерские группы Fair Trade получают дополнительную поддержку за счёт премии FT, которую обеспечивают наши уважаемые потребители.

iv

Влияние на дикую природу

Макаки и гигантские белки берут свою долю урожая — и этим всё ограничивается. Благодаря этичному подходу и стандартам благополучия животных ни одно живое существо не страдает на кокосовых фермах Шри-Ланки.

speak-with-expert
Испытание мульчи из шелухи · Участок 14
Земля помнит,
чем вы её кормите.

02 — Для почвы

Всё, что роняет пальма,
возвращается земле.

Биодинамика — это не сертификат на стене, а то, как выглядит почва после тридцати лет мульчирования шелухой, компостирования кокосового волокна и покровных культур вместо любой синтетики. По правилам Demeter хозяйство рассматривается как единый живой организм.

Мульчирование кокосовой шелухой
Кокосовая шелуха возвращается к основанию пальмы в виде мульчи — удерживает влагу, возвращает калий в почву и подавляет сорняки без гербицидов.
Компостирование кокосовой пыли
Кокосовая пыль, остающаяся при переработке волокна, компостируется вместе с глирицидией и коровьим навозом, превращаясь в органическое удобрение медленного высвобождения.
Смешанные посевы и живой покров
Перец, бананы и бобовые культуры между рядами пальм — азот фиксируется естественным путём, а почва никогда не остаётся голой перед муссоном.
0123456789
Синтетических удобрений или пестицидов с 1989 года
012345678901234567890123456789%
Шелухи и листьев возвращено земле

Кокос целиком

Один орех. Четыре жизни.

Пролистайте анатомию безотходного производства.

Часть 01 · Шелуха
Волокно для всего мира,
мульча для рощи.

Внешняя шелуха превращается в койру — геотекстиль, удерживающий склоны от эрозии, беспочвенный субстрат для растений, который бережёт европейские торфяники, и мульчу, которая возвращается прямо под ту пальму, с которой её собрали.

Кокосовое волокноСубстрат для растенийМульча для хозяйства
Часть 02 · Скорлупа
Твёрже некуда,
и ничто не сгорает впустую.

Скорлупа питает наши собственные биомассовые котлы вместо ископаемого топлива, а получившийся уголь становится активированным углём — тем самым материалом, который фильтрует питьевую воду в городах, куда мы экспортируем продукцию.

Биомассовая энергияАктивированный угольУголь из скорлупы
Часть 03 · Мякоть
Белое сердце,
по которому нас знает весь мир.

Молоко, сливки, сушёный кокос, нерафинированное кокосовое масло, мука — холодного отжима и с чистым составом. Даже остатки после отжима перемалываются в богатую клетчаткой кокосовую муку, так что от мякоти не остаётся ничего лишнего.

Молоко и сливкиVCOМука из жмыха
Часть 04 · Вода
Когда-то её просто сливали,
теперь она разливается в первую очередь.

Раньше кокосовая вода была просто побочным стоком переработки. Сегодня её собирают в момент вскрытия ореха, фильтруют и упаковывают — целая продуктовая линейка построена на том, что раньше просто уходило в слив.

Кокосовая водаНулевые жидкие отходы

03 — Для планеты

Культура, которая держится шестьдесят лет.

Кокосовая пальма — это не поле, которое расчищают, а полог, который сохраняют. Наши рощи представляют собой постоянный древесный покров, который десятилетиями поглощает углерод, служит домом для птиц и никогда не требует вырубки леса.

Биомассовая энергия из скорлупы
Технологическое тепло для сушки и стерилизации вырабатывается из кокосовой скорлупы, вытесняя мазут на всём предприятии.
Закупки без вырубки лесов
Каждая законтрактованная роща находится на земле, которую обрабатывают уже много поколений. Расширение означает пересадку стареющих пальм, а не вырубку леса.
Морские перевозки и лёгкая упаковка
Асептические и UHT-форматы перевозятся морем при комнатной температуре — без холодовой цепи, сжигающей дизель через два океана.
01234567890123456789yr
Продуктивный срок жизни одной пальмы
0123456789
Гектаров леса, вырубленных ради наших поставок
speak-with-expert
Перепись древесного покрова · Ежегодно
Постоянный покров,
пересчитанный пальма за пальмой.
speak-with-expert
Сбор муссонных вод · Пруд хозяйства №3
То, что даёт дождь,
роща сохраняет.

04 — Для воды

Питается дождями от природы,
возвращается чище, чем была взята.

«Кокосовый треугольник» Шри-Ланки живёт за счёт муссонов, а не орошения — один из самых низких водных следов среди всех тропических культур. Там, где наше производство всё же использует воду, она уходит через очистные пруды, а не в реку.

Выращивание на дождевой воде
Рощи растут за счёт естественных осадков, а мульча из шелухи снижает испарение — без истощения подземных вод и отвода рек.
Очистка сточных вод на месте
Технологическая вода проходит полную очистку на очистных сооружениях перед контролируемым сбросом — каждая партия проверяется на соответствие нормам сброса.
Общественные колодцы за счёт фонда Fairtrade
Средства премии, за распределение которых голосуют фермерские комитеты, направлены на колодцы с питьевой водой в деревнях, которые растут вместе с нами.
012345678901234567890123456789%
Технологических стоков очищается на месте
0123456789
Литров воды для орошения забрано из рек

Наши обязательства по устойчивому росту

Рост, за которым
роща успевает.

01
Партнёрство ради устойчивых закупок

Поддержка устойчивого выращивания органического кокоса и фруктов через биодинамическое земледелие — мы обеспечиваем фермеров необходимыми ресурсами, чтобы сертифицированная практика никогда не останавливалась из-за стоимости саженца или почвенной добавки.

02
Цифровые решения для фермерских сетей

Собственные агрометеорологические сервисы, запущенные нашими командами, дают фермерам доступ к точным погодным данным, помогая снижать потери урожая и повышать устойчивость к меняющемуся климату.

03
ESG встроен в каждое решение

Экологические, социальные и управленческие платформы интегрированы в наше планирование — это снижает риски и позволяет принимать взвешенные решения на всех направлениях работы, а не только там, где в названии есть слово «устойчивость».

Реестр воздействия

Измерено, а не просто заявлено.

Каждая цифра ниже подтверждена аудитом сертификации — Demeter, Naturland, Fairtrade, BRC — проверено на месте, а не в брошюре.

01234567890123456789,012345678901234567890123456789tons

Стоимость сельхозпродукции, закупленной у фермеров

2023/2024

0123456789012345678901234567890123456789+

Всего высажено деревьев

2023/2024

01234567890123456789,012345678901234567890123456789tons

Выбросов CO₂ предотвращается ежегодно за счёт возобновляемой энергии

Annually

0123456789.0123456789MJ/kg

Общее удельное энергопотребление

2023/2024

Rs.0123456789.0123456789Bn

Объём закупленного сельскохозяйственного сырья

2023/2024

Устойчивое развитие, которое можно разместить на этикетке.

Всё, о чём говорится на этой странице, поставляется внутри продукта. Создайте сертифицированный ассортимент с нашей программой кокосовой продукции под частной маркой, закупайте кокос Fairtrade оптом через оптовые поставки, либо начните с ассортимента кокосового молока и сливок Tetra — всё выращено в соответствии с указанными выше стандартами.

Пройдитесь по роще
за этикеткой.

✓

PDF-сводка аудита — сертификаты, реестр фермеров, данные по отходам и воде

✓

Визиты по цепочке поставок для покупателей и партнёров

✓

Ответ в течение двух рабочих дней вместе с документами

Demeter
Naturland
Fairtrade
BRC
*
*
*
*

Без рассылок — только документы и ответ в течение двух рабочих дней.

сводка аудита и визиты